Objetivos:

Familiarizar el participante con los procesos de creación de una empresa hotelera, turística o gastronómica y la importancia de la decisión sobre la base de estudios financieros, juridicos y de marketing.

Destinatarios:
Personas interesadas en iniciar un emprendimiento hotelero. Propietarios, inversionistas, administradores, gerentes.

Metodología:
El curso se desarrollará en base a presentaciones teórico-prácticas de casos reales. Se realizarán trabajos de aplicación sobre los temas desarrollados, posibilitando la interacción de los participantes y el intercambio de ideas y experiencias. Los temas se abordarán desde las distintas perspectivas que se plantean en un start up.

Contenidos mínimos:

De la Idea al Proyecto: El entrepreneur. Búsqueda de mercados. Herramientas de marketing.

El Plan de Acción: Planeamiento. Visón juridica y contable. Proceso Legal y Procedimientos Administrativos.

El Plan de Negocios: Reglas de diseño. Técnicas de implementación y control. Administración de un Negocio Hotelero.

Duración:

Día y Hora:                          Miercoles de 19:00 a 22:00 horas

Inicio:                                 Proximo inicio en Marzo 2010

Cantidad de encuentros:        6 ( seis)

Inversión:                            $1000- incluye material

Se entregará certificado de asistencia

Informes e Inscripción:        Cursos@vatel.edu.ar