Para adaptarse y poder liderar la competencia ante las exigentes expectativas de los clientes, los hoteles requieren recursos humanos con una formación teórica y práctica a los más altos estándares internacionales. El programa de Vatel Buenos Aires prepara a los estudiantes para acceder a posiciones gerenciales en toda clase de establecimientos hoteleros y les otorga un doble título: el titulo oficial "Técnico Superior en Gestión Hotelera" y el titulo Europeo "Bachelor Degree in Hotel Management".

La carrera tiene una duración de tres años con un plan de estudios dividido en dos cuatrimestres por año. Los estudiantes alternan cursos teóricos y aplicaciones prácticas poniendo a prueba lo aprendido de modo inmediato. Los estudiantes se capacitan para aplicar las herramientas operativas y de dirección estratégica requeridas para formar parte de los cuerpos gerenciales a nivel internacional. Su formación hace hincapié en la actitud y el comportamiento esencial para la atención al cliente, función trascendental para el buen desarrollo de la profesión. Los estudiantes deberán participar activamente en cada fase de su programa de estudio. El trabajo teórico complementa el trabajo práctico, los seminarios y los proyectos grupales y personales. Los profesores son profesionales del más alto nivel académico, expertos en el mundo de la hotelería.

Plan de Estudios :
Carrera : Administración Hotelera Tecnicatura Superior en Gestión Hotelera (R.S.E 161/00) Titulo oficial (A.1422) European Bachelor degree in Hotel Management

Primer año:

Segundo año:

Tercer año: